Para que o varejista consiga ter boa gestão de seu negocio é necessário ter eficiência em algumas atividades essenciais, a entrada de mercadorias, que chamamos de recebimento e conferência, é o início de todas as operações necessárias até a venda do produto para o consumidor. É um assunto que faz parte da rotina e tem muita importância.
Dentre os principais problemas vistos no recebimento de mercadorias destacamos os dados inválidos do cadastro, a diferença entre o preço negociado e preço da nota fiscal, erro das quantidades físicas com a nota fiscal, a integridade das embalagens, entre outros.
Alguns passos para aprimorar o recebimento e conferência:
• primeiro temos que saber quais são os fornecedores que irão entregar as mercadorias no dia;
• o local de recebimento deve estar livre para receber os lotes de mercadorias;
• este local deve ser bem iluminado;
• tente evitar receber durante horário de vendas pois, além de ter que dividir sua atenção, pode prejudicar os clientes na hora das compras;
• Atenção nas Fases do Recebimento.
Fases do recebimento:
Entrada de materiais:
- recepção dos veículos, autorizados na área de carga;
Conferência Quantitativa
- conferir as quantidades recebidas e só aceitar após verificar se esta de acordo com a nota fiscal;
Conferencia qualitativa:
- essa conferencia é mais profunda, devemos ver se os produtos estão de acordo com as especificações, integridade física, data de validade, embalagens sem danos,...
Regularização:
- são laudos de inspeção após o conferente executar a avaliação quantitativa e qualitativa;
- após esse laudo, é autorizado o pagamento da nota fiscal pelo setor financeiro ;
Devolução:
- as mercadorias que não estão em conformidade devem ser relacionadas e entregues ao setor de compras para que se possa negociar as devoluções, que podem ser apenas trocadas por outras pelo fornecedor, ou em caso de grande desconformidade a devolução de todo o lote contido na nota fiscal.
Conclusão:
O recebimento adequando das mercadorias também é um fator crítico de sucesso para o varejo, pois uma conferência realizada corretamente evita muitos problemas e dá ganho em eficiência. É importante ter pessoal treinado e apto para essa função, pois os erros podem acarretar quebra de estoque e de vendas.
Esperamos que tenham gostado de relembrar mais esse tópico sobre o dia-a-dia do Varejista.